Występami i wypiekami uczcili Światowy Dzień Chleba
2024-10-18 11:54:59(ost. akt: 2024-10-18 12:00:52)
16 października przypadał Światowy Dzień Chleba. Z tej okazji w Zespole Szkół nr 1 odbył się Festiwal Chleba.
Zaproszeni goście, nauczyciele i młodzież wysłuchali wykładów: Chleb w historii i tradycji Warmii i Mazur – dr Ewa Semenowicz, nauczycielka w ZS nr 1, Proces technologiczny produkcji chleba pszennego – Iwona Piaścik, nauczycielka w ZS nr 1 oraz Produkcja domowa chleba – Tomasz Tolsdorf.
Kolejnym punktem festiwalu były utwory muzyczne, literackie i ludowe dotyczące tematu wypieku i poszanowania chleba w wykonaniu uczniów, Chóru Śniadeckiego oraz dzieci z przedszkola „Jedyneczka”. Była to niewątpliwie ważna lekcja na temat szacunku, jakim powinniśmy obdarzać chleb, i trudu, który należy włożyć, aby chleb gościł na naszych stołach.
Uwieńczeniem festiwalu była degustacja chleba przygotowana przez pasjonatów wypieku tradycyjnego domowego chleba: Katarzynę Uściłowicz i Grzegorza Klemarewskiego oraz firmy: „Karmelek” w Ełku oraz Kozłowscy.Piekarnia w Starych Juchach. Nie zabrakło także omasty do chleba podanej i przygotowanej przez społeczność „Śniadeckiego”.
mat. Starostwo Powiatowe w Ełku; opr. mac.
Komentarze (0) pokaż wszystkie komentarze w serwisie
Komentarze dostępne tylko dla zalogowanych użytkowników. Zaloguj się.
Zaloguj się lub wejdź przez