GazetaOlsztynska.pl
GazetaOlsztynska.pl
    • Główna
    • Kościół
    • Warmia i Mazury
    • Duchowość
    • Przed niedzielą
    • Czytania na dziś
    • Sakramenty
    • Ona i on
GazetaOlsztynska.pl
  • Główna
  • Kościół
  • Warmia i Mazury
  • Duchowość
  • Przed niedzielą
  • Czytania na dziś
  • Sakramenty
  • Ona i on
Dodaj: Artykuł Ogłoszenie
PODZIEL SIĘ

Magda Gessler przybyła z odsieczą do jednej z podolsztyńskich restauracji. Będzie sukces?

2025-05-05 18:00:50(ost. akt: 2025-05-07 09:33:10)

Autor zdjęcia: Polna na Jaśminowej / Facebook

Magda Gessler przyjechała do Wójtowa, żeby pomóc Esterze, właścicielce "Bistro Mateczka". Czy udało jej się tchnąć życie w nieco opustoszały lokal?

Warto przeczytać

  • Kremlowska propaganda rozlewa się po świecie
  • Hulajnogi pod lupą. Kontrole po skargach mieszkańców
  • Olsztyn świętuje 45 lat NSZZ „Solidarność”
Prowadzenie restauracji było marzeniem 42-letniej Estery.

— Od dziecka kochałam gotować — mówiła w programie właścicielka.

Sezon wakacyjny tuż po otwarciu napawał optymizmem całą rodzinę pracującą w lokalu. Niestety, po wakacjach, kiedy turyści wyjechali, a mieszkańcy zaspokoili ciekawość nowym miejscem, lokal zaczął "świecić pustkami" i pojawiły się straty.

Mimo wszystko, rodzina się nie poddawała. Każdego dnia 42-latka starannie przygotowywała menu, aby zachęcić nowych gości, którzy mogli znaleźć tam smaki z kuchni Warmii i Mazur. Kiedy nawet i to nie pomagało, właścicielka postanowiła poprosić o pomoc Magdę Gessler.

— Nie widać, że dają jeść czy domowo, czy jakkolwiek — zaczęła restauratorka.

Lokal nie przypadł Gessler do gustu. Podsumowała go, że wygląda jak sierociniec i najlepiej by było z niego uciec. Po zjedzeniu flaków, Gessler z optymizmem skomentowała, że "ktoś w tej restauracji ma smak". Karkówka nie była już taka dobra, ale to surowy kurczak ostudził zapał właścicielki.

— Chcę zobaczyć jak mieszkasz i gotujesz u siebie w domu – zasugerowała. — Dlaczego nie? To w końcu kuchnia domowa.

Magda Gessler podczas wspólnego obiadu pochwaliła kobietę, że ma smak i jest zadowolona z zarówno wizyty w domu, jak i w jej lokalu.

Restauratorka postanowiła jednak wprowadzić kilka zmian do menu. Zdecydowała, że w nowej karcie znajdzie się śledź po mazursku, cielęcina, sum afrykański oraz babeczki z lokalnej cukierni. Nie obyło się także bez zmiany nazwy. "Bistro Mateczka" to już "Polna na Jaśminowej". Wnętrze wypełniły kolory i mnóstwo świateł.

Czy to był strzał w dziesiątkę?

Po miesiącu restauratorka powróciła do "Polnej na Jaśminowej", będąc równie zadowolona z wrażeń smakowych. Goście lokalu również nie narzekają, a wręcz przeciwnie, tłumnie odwiedzają nowy lokal, próbując dań polecanych przez Magdę Gessler.

Zostań naszym Patronem! Twoje wsparcie ma znaczenie!




Subskrybuj "Gazetę Olsztyńską" na Google News
Tagi:
Olsztyn Wójtowo Magda Gessler Kuchenne Rewolucje sukces restauracja
Wiktoria Podlewska
więcej od tego autora

PODZIEL SIĘ

Komentarze (0) pokaż wszystkie komentarze w serwisie

Komentarze dostępne tylko dla zalogowanych użytkowników. Zaloguj się.

Zaloguj się lub wejdź przez FB

GazetaOlsztyńska.pl
  • Koronawirus
  • Wiadomości
  • Sport
  • Olsztyn
  • Plebiscyty
  • Ogłoszenia
  • Nieruchomości
  • Motoryzacja
  • Drobne
  • Praca
  • Patronaty
  • Reklama
  • Pracuj u nas
  • Kontakt

Bądź na bieżąco!

Najświeższe informacje przygotowane przez Redakcję zawsze na Twojej skrzynce e-mail. Zapisz się dzisiaj.

  • Polityka Prywatności
  • Regulaminy
  • Kontakt
2001-2025 © Gazeta Olsztyńska, Wszelkie prawa zastrzeżone, Galindia Sp. z o. o., 10-364 Olsztyn, ul. Tracka 7B

Galindia Sp. z o.o. realizuje projekt dofinansowany z Funduszy Europejskich w ramach działania 1.5 Dotacje na kapitał obrotowy Programu Operacyjnego Polska Wschodnia 2014-2020.
Galindia Spółka z o.o. uzyskała Subwencję Finansową - podmiotem udzielającym wsparcie był PFR.

Unia Europejska

VISA MASTER CARD