Ełccy uczniowie znów na podium!

Dwa miejsca na podium zajęli uczniowie Zespołu Szkół nr 6 im. Macieja Rataja w Ełku w prestiżowym konkursie kulinarnym. W XII edycji Ogólnopolskiego Konkursu dla szkół gastronomicznych na najlepszy przepis kulinarny wykorzystujący produkty zarejestrowane lub aplikujące o rejestrację jako Chroniona Nazwa Pochodzenia, Chronione Oznaczenie Geograficzne oraz Gwarantowana Tradycyjna Specjalność Julia Ślużyńska i Marek Romanowski zajęli 1. miejsce, a Maria Solińska i Hubert Hyzopski - 3. miejsce.

Pod opieką Anny Korzeń zespoły przygotowały: Polędwicę sous vide z sosem śliwkowym, z pureé z marchewki i pierogami z kaszą gryczaną oraz twarogiem wędzonym (1. miejsce), a drugi zespół „Pokuczaje” z karpia z sosem z piwno-owocowym, pureé z fasoli i czarną soczewicą (3. miejsce).